麩とわかめのお吸い物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 麩はたっぷりの水に5分つけて柔らかく戻し、手のひらでそっと押し潰して水気を絞ります。
- 2 鍋にだし汁を煮たて、乾燥わかめを加え1分煮ます。
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3
薄口醤油・塩を加えて味を調えます。
麩・刻みネギを加え出来上がりです。
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2 件
つくったよレポート(2件)
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haruru882014/01/31 17:34こんばんは♪
ふわふわの麩とワカメで美味しいお吸い物ができました。もう1月も終わり、早いですね。来月もよろしくです(*^_^*) -
momotarou12342013/12/20 17:32こんばんは~^^
ネギ入れるの忘れちゃってる(謝)手軽な材料で簡単に作れるこのお吸い物は嬉しいわ♥美味しく温まりました~ご馳走様でした♥