カジキマグロの和風ステーキ☆ レシピ・作り方
材料（3人分）
- カジキマグロ切り身 3枚
- オリーブオイル
- ニンニク 1かけ
- リーズマリー（乾燥） ひとつまみ
- クレイジーソルト 少々
- 醤油 おおさじ2
作り方
- 1 カジキマグロの切り身に塩こしょうをふって下味をつけます。
- 2 たっぷりのオリーブオイルをフライパンにひき、スライスしたニンニクを入れて香りをだします。
- 3 そこへ1のマグロとローズマリーを入れて、中火で両面やいていきます。
- 4 両面に焼き色が付いたらクレイジーソルト、醤油を入れて、さっと絡ませて、出来上がり♪
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