♦️朝食に サバ缶のオープンオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 青しそ、玉ねぎ→千切り

   

2. 2 ボウルにサバ缶を汁ごと入れてざっくりとほぐす

   

3. 3 2に青しそ、玉ねぎ、たまごを加えて混ぜる

   

4. 4 ①中火でよく熱したフライパンにサラダ油を入れ、3を加える
   ②空気を含ませるように底から箸で混ぜてから蓋をする

   

5. 5 焦げないように弱火にして
   中まで火を通す
   
   たまごに、ある程度火が通ったら出来上がり

   

6. 6 ちょっとうっかりして、しっかり目に火を通してしまいましたが焼き加減はお好みで
   
   盛り付けてしょうゆをかけても美味しいです