胡麻ニンニク香るキャベツたっぷりのせラーメン レシピ・作り方
材料（2人分）
- インスタントラーメン 2食入り1袋
- 水 丼2杯
- キャベツ 1/6玉
- 炒めた油 小さじ1～
- やみつきオイル 二回まわしかけ
- 小口葱 一撮み～
- 煎り胡麻 小さじ2～
- 彩塩胡椒 少々
作り方
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1
今回は某銀行さんから頂いたこちらのラーメンを使いました。
我が家では、珍しいしょうゆ味です。(何時もは、豚骨です。)
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2
丼2杯分の水を沸騰させ、麺を好みの固さまで茹で付属のスープで味を整えます。
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3
2の水を沸かし麺を茹でている間にフライパンを熱し炒め油を引き、粗千切りしたキャベツを炒め、やみつきオイルを回しかけます。
-
4
丼に2のラーメンをつぎ分け、炒めた3を上にたっぷりとのせ、小口葱、煎り胡麻をふりかけ、お好みで彩塩胡椒もプラスしてどうぞ！
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- 関連キーワード
- 簡単時短 野菜をたっぷり摂る やみつきオイルで風味アップ 煎り胡麻でセサミン摂取
- 料理名
- ラーメン
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