かぼちゃの甘辛照り焼き レシピ・作り方

かぼちゃの甘辛照り焼き
  • 約10分
  • 300円前後
ポンポネ ⚮̈
ポンポネ ⚮̈
かぼちゃの甘さがほっこり美味しいです♪
作り置きにも最適です。

材料(2人分)

  • かぼちゃ 1/4個
  • 片栗粉 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 【タレ】
  • ●醤油 大さじ1
  • ●みりん 大さじ1
  • 【トッピング】
  • いりごま(白) 少々

作り方

  1. 1 かぼちゃはワタとタネを取り2、3mmの薄切りにし、更に一口サイズの3等分する。

    硬く切りにくい場合は、電子レンジ600wで1分弱加熱してから切ると切りやすいです。
  2. 2 1のかぼちゃに片栗粉をまぶす。
  3. 3 フライパンにごま油を引いて、かぼちゃを並べ中火で加熱する。焼き目がついたら裏返す。
  4. 4 ●の調味料を加えて照りが出るまで加熱する。
  5. 5 ごまをふりかけて完成

きっかけ

副菜に

  • レシピID:1110030657
  • 公開日:2022/08/16
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ポンポネ ⚮̈
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つくったよレポート(1件)

  • きのう
    きのう
    2022/08/29 12:05
    かぼちゃの甘辛照り焼き
    おいしかったです。

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