赤魚の煮付け レシピ・作り方
材料（4人分）
- 赤魚の切り身 4切れ
- 生姜 1かけ
- ☆水 150cc
- ☆砂糖 大さじ1
- ☆みりん 大さじ1
- ☆酒 大さじ2
- ☆醤油 大さじ2
作り方
- 1 生姜はスライスする。フライパンに☆と生姜を入れて、火にかける。沸々したら赤魚を並べて、落し蓋をする。
- 2 沸騰したら弱火にして、10分煮込んで出来上がり
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