簡単で美味しい！鶏ももと舞茸のおろし煮 レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
-
1
鶏肉は一口大に切り揃える。舞茸はほぐしておく。
大根はおろしてザルにあげておき、余分な水分を切っておく。 -
2
深めのフライパンに鶏肉を並べ、舞茸を散らす。
☆を加えたら火にかける。
蓋をして弱めの中火で10分ほど煮込む。 -
3
大根おろしをゆっくり広げ乗せる。（つゆに大根おろしが流れすぎないように気を付ける。）
再び蓋をして、弱火で5分ほど煮込んで出来上がり。
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