ごま香る～もやしと小松菜の白だし和え レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
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1
小松菜は3～4ｃｍにカットして、サッと軽く下茹でしておきます。
もやしはひげ根を取り、フライパンに水（分量外：大さじ3くらい）を入れ、水炒めをしていきます。
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2
野菜に火が通ったら、水分が残っていたら捨て、白だしを入れ、サッと混ぜ和えます。
火を止め、香り付けと味の引き締めに醤油を垂らし・胡麻油を入れて混ぜ、いりごまを混ぜ和え完成です。
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- 料理名
- もやしと小松菜の和え物
mama^^papa
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なるべく油は控え、できる物は、水炒めをしています。
時々ガッツリレシピもありますが、普段着感覚のおかず・おやつなど、お役に立てば嬉しいです^^
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抹茶ちょこれぇと2025/05/30 18:58
少ない材料、調味料で簡単で助かります！小松菜安くなってきたのでお財布的にも助かりますね。おいしかったのでまた作ります！ -
のりねぎ2025/04/01 09:36
ちくわプラスで。美味しかったです(*´﹃｀*)
旦那と一緒でしたが瞬殺でしたw -
emi212023/06/02 23:12
簡単にとても美味しく出来ました！ -
まーくんかーくんまま2023/05/24 17:48何度もリピしました！最高です！大好評です！
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