簡単ヘルシー❗おからバナナブレッド レシピ・作り方

簡単ヘルシー❗おからバナナブレッド
  • 約30分
  • 300円前後
あずき♪☆
あずき♪☆
定番おやつのバナナブレッドにおからを入れてヘルシーにしました。レシピはメープルシロップですが、砂糖でもおいしくできますよ‼

材料(4人分)

  • 3個
  • メープルシロップ 20g
  • 菜種油 10g
  • おから 80g
  • バナナ 2本
  • レモン汁 大さじ1
  • 薄力粉 150g
  • あれば小麦胚芽 20g
  • ベーキングパウダー 小さじ2

作り方

  1. 1 バナナ一本は1センチくらいの厚さに切り、レモン汁をまぶします。オーブンを180度に予熱します。バットにオーブンシートを敷きます。
  2. 2 卵を割りいれて混ぜます。メープルシロップ、おから、菜種油、バナナを千切りながらいれ、その都度よく混ぜます。
  3. 3 薄力粉、小麦胚芽、ベーキングパウダーをふるい入れます。
  4. 4 粉類が見えなくなるまでさっくり混ぜます。
  5. 5 用意しておいた型に入れて、平らにならします。
  6. 6 バナナをのせ、上から少し押します。オーブンに入れて、20分ほど焼きます。焼き色がついて、竹串で刺しても生地がついてこなければ完成です。

きっかけ

おやつでも、栄養素とりたいなーと思ったので。

おいしくなるコツ

天板に乗せて、上段で焼いた方が、底面が焼けていいと思います。

  • レシピID:1110012687
  • 公開日:2016/10/11
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カテゴリ
おからその他の焼き菓子簡単お菓子バナナバナナケーキ
関連キーワード
おやつ バターなし ヘルシー ダイエット
料理名
バナナケーキ
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