オクラと長芋和え〜ごまver.〜 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
オクラは買った時のネットに入れたまま擦り洗いし、沸騰したお湯に塩を入れ、2〜3分ゆでる。茹でたらざるに上げておく。
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2
オクラの粗熱がとれたら刻んでおく。長芋はキューブ状に切っておく。
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3
ボウルにしょうゆとごま油を混ぜておく。
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4
3のボウルに2を入れ、胡麻も一緒に和える。
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5
4をお皿に盛ったら、たっぷりの刻み海苔をかけて出来上がり！
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