お弁当・箸休めに!キャベツとブロコのおかか和え レシピ・作り方

お弁当・箸休めに!キャベツとブロコのおかか和え
  • 5分以内
  • 100円以下
mama^^papa
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お弁当の野菜おかずに、サッとできる一品。
おかかと胡麻油の香りが、食欲そそります。

材料(お弁当なら3人分)

作り方

  1. 1 キャベツは短冊切りに。ブロッコリーは、房(蕾)を更に小さく分けます。

    フライパン又は卵焼き器に水(分量外:小さじ2くらい)を入れ、水炒めします。
  2. 2 水分が飛んで、野菜に火が通ったら、火を止め、おかか・醤油・胡麻油を入れ、混ぜ和えます。
    味見をし、塩で調え出来上がりです。

きっかけ

お弁当の野菜おかずとして・・・。

おいしくなるコツ

塩分は、お弁当用には、少し濃い方が良いかもしれませんので、塩でお好みの塩分に調整して下さい。

  • レシピID:1110010571
  • 公開日:2015/02/13
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カテゴリ
緑系のおかずかつお節(鰹節)5分以内の簡単料理ブロッコリーキャベツ
関連キーワード
簡単、5分以内でできる 野菜、キャベツ、ブロッコリー お弁当おかず、お弁当の隙間おかず おつまみ、箸休めにも
料理名
キャベツとブロッコリーのおかか和え
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つくったよレポート(2件)

  • cacheお返事レポ休みます
    cacheお返事レポ休みます
    2015/03/07 13:47
    お弁当・箸休めに!キャベツとブロコのおかか和え
    こんにちは!
    昨日は晴れ。今日は曇り空と雨。くるくる変わる空模様です。
    野菜大好きなので、山盛り作りました。
    美味しかったです。
    ごちそうさま
    (=^・^=)
  • haruru88
    haruru88
    2015/02/26 12:10
    お弁当・箸休めに!キャベツとブロコのおかか和え
    こんにちは♪一人ランチのお野菜不足に作ってみました。胡麻油の香りでとっても美味しかったです❤ごちそうさまでした(*^_^*)

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