簡単！ささみの南蛮漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1 ささみを１口サイズに切る。
2. 2 小麦粉と切ったささみをビニール袋に入れ、揉むようにして、しっかりと小麦粉をつける。
3. 3 溶き卵に小麦粉のついたささみをくぐらせ、全体に卵がなじむようにする。
4. 4 油で３を揚げる。色が茶色くなってきたら、ひっくり返す。両面、しっかりと色がついたら、取り出す。
5. 5 上げている間に、材料の※印のものを耐熱容器に入れ、電子レンジで２分温める。
6. 6 ※印の調味料が温まったら、しっかりと混ぜ、揚がったささみに上から満面なくかければ、出来上がり！
7. 7 ◯レタスときゅうりを切って飾ると、彩りがいいです。