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春の薫~筍&しらすの炊き込みご飯 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
春の薫~筍&しらすの炊き込みご飯
  • 300円前後

たけのこって、頂く時は短期集中!旬のしらすも入れて、“春”の薫りたつ、簡単炊き込みご飯です。

作り方

  • 1

    人参は千切り。油揚げは油抜きし、細い短冊に。筍は、根元の方は薄いイチョウ切りにし、穂先の方は薄切りにします。
    お米は洗っておきます。

  • 2

    炊飯器に、硬め仕上がり量の水・[1]・★印・しらすを入れたら、軽く混ぜて、炊き込みご飯モードでスイッチオン。
    炊きあがったら、さっくり混ぜてどうぞ・・。

きっかけ

春らしい炊き込みご飯を・・・。

おいしくなるコツ

しらすの塩分・ご使用の白だしの希釈率により、白だしの量は、調整して下さい。

レシピID: 1110007010

公開日:2013.04.23

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つくったよレポート 18件(17人)

  • 2020.06.05

    少し水加減を間違えてしまいましたが、簡単なのにおいしくできてよかったです。

    tymgtmさん、はじめまして(´▽`*)
    水加減、大丈夫だったでしょうか?
    美味しかったとの事なので、大丈夫かしら(*´ω`)
    作って下さり感謝です☆

    お返事を見る

  • 2020.05.27

    筍はなかったので入れていませんが、とってもおいしかったです!!

    ゆっか*さん、はじめまして(о´∀`о)
    筍が無かったのは残念ですが、まだまだステイホームですものね‼
    しらすがたっぷりで美味しそうなレポ、ありがとうでした☆*

    お返事を見る

  • 2020.05.03

    しらすなしで油揚げで。美味しかったです!

    こぷっちょさん、はじめまして(´▽`*)
    しらすの代用で、油揚げで作って下さったのですね♪
    まろやかな味に仕上がったかな…と想像します。
    レポ、感謝です☆

    お返事を見る

  • 2020.04.30

    美味しく出来ました!素敵なレシピをありがとうございます!

    はな料理記録さん、はじめまして(о´∀`о)
    美味しそうに作って下さり、ありがとうございます(*^^*)
    レポに感謝です☆*

    お返事を見る

レシピへのコメント

6件

mama^^papa
mama^^papa 2017.04.21 18:52

*~はぁぽじさんへ~*
コメント下さって、ありがとうございますぅ~(*^-^*)
またスルーするところでした。。。(;´Д`)汗。。。

にゃんにゃんダンサーズ(´∀`*)ウフ❤の再登場にまたまたキュン❤

いつも、本当にありがとうですよ~感謝(´-`).。oO

はぁぽじ
はぁぽじ 2017.04.19 07:46

mama^^さ~ん♪

2日連続のデイリシャス掲載!!!!!!
❀おめでとうございます❀

♪ニャーニャー o(^‥^=o)~ o(=^‥^=)o ~(o=^‥^)o ニャーニャー

☝ダンサーズも喜んでおります(笑)

こちらのレシピもお写真からおいしさが伝わってくる
素敵なレシピですよね~( ´艸`)

鬼盛り食べたいっ♥

mama^^papa
mama^^papa 2015.04.04 11:06

✿Cherry2005さんへ✿
わぁ~(*^0^*)すっごく嬉しいコメント、ありがとうございます❤
感激で、うるうるです。。。(T▽T)
たけのこ^^私も、これは、頂き物なんですよ~!
また、Cherry2005ん家にタケノコがやってきたら、良かったら作ってみて下さいませ~^^♪
ほんとに、嬉しいコメント❤ありがとうでした❤

Cherry2005
Cherry2005 2015.04.04 07:46

mama^^papaさん、
PICK UP レシピおめでとうございますヾ(@⌒ー⌒@)ノ
春っぽい、美味しそうなタケノコご飯ですね♪
タケノコご飯にしらす入れた事なかったんだけど、
今度タケノコ手に入ったら作ってみま〜す(^o^)
早く誰かタケノコくれないかな〜?
(タケノコ買わずにもらえるのを待つ・爆)

mama^^papa
mama^^papa 2015.04.02 21:39

楽天レシピスタッフさま
新年度の始まりに、旬の素材を使った、この炊き込みご飯
ご紹介下さるとのお知らせ、ありがとうございます。
レシピが、どなたかのお役に立てれば嬉しく思います。

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料理名
たけのこ・しらすの炊き込みご飯
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おでかけ

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