ベーコンとニラのアンチョビ炒飯♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ご飯（ここでは雑穀米を使用） 茶碗２杯
- ベーコンブロック ４０ｇ
- ニラ １／４束
- 塩 ふたつまみ
- 粗びき黒こしょう 少々
- アンチョビフィレ ３枚
- にんにく １かけ
- 鷹の爪（お好みで） １本
- ごま油 大さじ１
作り方
-
1
ベーコンはさいの目切りにする。
ニラは小口切りにする。
にんにくはみじん切りにする。
鷹の爪は種を取りのぞきみじん切りにする。 -
2
フライパンにごま油、にんにく、鷹の爪、アンチョビを入れて弱火で炒める。
へらでアンチョビを切りながら炒める。 - 3 いい香りがしてきたらベーコンを加えて中弱火で炒める。
- 4 ベーコンに焼き目がついてきたら強火にして、ご飯を加えてほぐし炒める。
- 5 全体がしっかり混ざってきたら、塩こしょうで調味し、最後にニラを加えてざっくりと混ぜ合わせて火を止める。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- ベーコンとニラのアンチョビ炒飯
帰って来たVAN
６月１日より糖質カットダイエットを始めました。
６月１日朝の測定・・・夫72.6Kｇ、私48.0Kg。
糖質をカットするだけでどこまで体重が減るか、１ヵ月間きっちりやってみようと思っています。
つくレポが今月は出来ないかも知れませんが、来月からまた宜しくお願いします。
お酒は飲みたい、でも痩せたーい、という方、一緒に頑張りませんか？(*^o^*)
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
スプーンが止まりません。