セロリの葉のじゃこ炒め♪ レシピ・作り方

セロリの葉のじゃこ炒め♪
帰って来たVAN
帰って来たVAN
セロリの葉っぱは捨てずに常備菜にします♪

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 セリの葉はざく切りにする。
  2. 2 フライパンにごま油を熱してセロリの葉を炒める。
  3. 3 セロリがしなっとなったら、ちりめんじゃこを加える。
  4. 4 フライパンの中央を開けて、醤油をたらす。
  5. 5 醤油をからめて、お好みですり胡麻を加えて出来上がり。
  6. 6 器に盛る。

きっかけ

セロリの葉が余ったので作りました。

おいしくなるコツ

ごま油を使うと香ばしく仕上がります。 生姜を加えたり、七味唐辛子でピリ辛にしても美味しいです。

  • レシピID:1110005817
  • 公開日:2012/11/20
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つくったよレポート(2件)

  • ほこ9574
    ほこ9574
    2023/01/10 19:29
    セロリの葉のじゃこ炒め♪
    レシピ参考にさせていただきました。おいしかったです。
  • iihi009
    iihi009
    2014/09/10 01:52
    セロリの葉のじゃこ炒め♪
    (*^▽^*) セロリとじゃこ美味しいね。セロリ大好きなので、茎もいっぱい入れました。ごちそう様!

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