ごまがポイントのヅケまぐろ丼 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
■を鍋に入れ煮立たせる。
煮立った泡に”ねばり”がでたら、さしみたまりを加え火を止める。
冷めたらごま油を入れ、まぐろを漬けて冷蔵庫に入れる。 - 2 丼にご飯をよそっておき粗熱が取れたら、板海苔→貝割れ→１のまぐろ→すりごま→ねぎの順にのせ、つけだれを回しかけたら完成です(^^♪
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- 海鮮丼
- 料理名
- づけマグロ丼
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あやなおちゃん(返レポします)2020/11/09 20:14
美味しくできました。有難うございました。
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