簡単！ちりめんじゃこ＆ゴマの和風チャーハンレシピ・作り方

Name: 簡単！ちりめんじゃこ＆ゴマの和風チャーハン
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: ご飯 茶碗約3杯; 卵 1個; ちりめんじゃこ（上乾） 大さじ2; 青ネギ 大さじ1程; 炒りごま 大さじ1程; だしの素（できれば粉末） 小さじ1強; 醤油 小さじ1～2; ごま油（サラダ油でも） 適量; 刻み海苔 少々

5分以内
100円以下

mama^^papa

ご飯があれば、約3分！
簡単和風チャーハンです。

みんながつくった数 15 件

材料（2人分）

ご飯茶碗約3杯
卵 1個
ちりめんじゃこ（上乾）大さじ2
青ネギ大さじ1程
炒りごま大さじ1程
だしの素（できれば粉末）小さじ1強
醤油小さじ1～2
ごま油（サラダ油でも）適量
刻み海苔少々

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作り方

1 フライパンで油を熱し、溶いた卵を入れて1度ザクッと混ぜたら、すぐ、ご飯を入れ、フライパンをふって炒める。
2 ちりめんじゃこ・青ネギ・炒りごま・だしの素を入れ、混ぜ、醤油を周りから入れ混ぜ炒め、均一になれば出来上がり。
刻み海苔を散らして召し上がって下さい。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ある物で簡単チャーハン！

おいしくなるコツ

ちりめんじゃこの塩分によって、醤油を加減して下さい。使ったのは、塩分控えめでした。

レシピID：1110001661
公開日：2011/08/18

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つくったよレポート（11件）

月のおと
2018/06/08 11:17

簡単スピードチャーハンうれし♪しっかり味でとってもおいしかったです♪（海苔忘れちゃった☆）
ひとりで食べたので休日のお昼にまた作ってみんなで食べますね～♪
はぁぽじ
2017/01/25 08:49

mama^^さん、おはようございます♪青ネギなくて長ネギの青い部分使用です(^^;このチャーハンおいしすぎ(笑)刻み海苔がまたあいますね～♥ごちそう様でした✿
愛犬777
2016/07/22 14:48

こちらは胡麻と海苔のトッピングが効いて、またまた美味しかったです！どちらも常備の材料で出来るので、大変ありがたいレシピでした(*^^*)♡
kuro_24
2016/02/24 21:27

使い切りたかったちりめんじゃこと白ネギで作りました♪ごまたっぷりかけて美味しく頂きました～^^（海苔なくてゴメンナサイ）