節分に！一口サイズのっけ寿司 レシピ・作り方
- 約30分
- 3,000円前後
楽天市場店舗：シーフード本舗
楽天市場
一口サイズで食べやすい！恵方巻のアレンジレシピとして重宝できます。節分の日はもちろん、お祝い事やおもてなし料理にも♪
材料（2人分）
作り方
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1
※☆を全て混ぜておく。
米は洗って少し固めに炊き、☆を回しかけて混ぜ、冷ましておく。 -
2
胡瓜、うなぎ、卵焼きは細長くカット、他海鮮食材は食べやすい大きさにカットする。
トッピング用のレモンは小さくカット、三つ葉は千切りにしておく。 -
3
ラップに海苔をのせ、ごはんをうすくのせ、うなぎ、胡瓜、卵を手前におき、きつく巻く。
巻いたものを冷蔵庫で5分ほど冷やしておく。 - 4 冷蔵庫から取り出したら、分厚くカットし、お皿にのせる。
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5
カットした巻き寿司に各具材をのせて、サーモンにレモン、うなぎとサワラに三つ葉をのせて完成！
関連情報
- 料理名
- お寿司
楽天市場店舗：シーフード本舗
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シーフード本舗は、”蟹”をメインとした 水産物の専門商社が運営するお店です。
「新鮮で安全な蟹を世界からお届け 真心込めて笑顔と美味しさを食卓に」
蟹を中心に海産物を身近に感じてもらえるよう、ご家庭でも作れる簡単アレンジレシピを考えました。
▼詳しい商品情報はHPをご覧下さい。
https://www.rakuten.co.jp/seafoodhonpo/
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sobo2882023/03/05 16:51
手巻き寿司のように各々が好きなネタをのせて食べました。
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