レモン香る！トラウトサーモンソテー レシピ・作り方
- 約15分
- 1,000円前後
楽天市場店舗：シーフード本舗
楽天市場
塩コショウで軽く下味をつけたサーモンをこんがりソテーしました。レモンと相性バッチリ♪白ワインと一緒にどうぞ。
材料（2人分）
作り方
- 1 トラウトサーモンを塩コショウして10分程おき、キッチンペーパーで水気をふきとります。
- 2 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、アスパラガスとしめじを焼きます。
-
3
トラウトサーモンをこんがり焼きます。
今回はお刺身用を使用の為、レアでも大丈夫です。 - 4 野菜とサーモンをお皿に盛りつけ、パセリをふり、レモン輪切りを添えて完成です。
関連情報
- 料理名
- サーモンソテー
楽天市場店舗：シーフード本舗
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シーフード本舗は、”蟹”をメインとした 水産物の専門商社が運営するお店です。
「新鮮で安全な蟹を世界からお届け 真心込めて笑顔と美味しさを食卓に」
蟹を中心に海産物を身近に感じてもらえるよう、ご家庭でも作れる簡単アレンジレシピを考えました。
▼詳しい商品情報はHPをご覧下さい。
https://www.rakuten.co.jp/seafoodhonpo/
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いちご王2022/04/02 12:15
おいしくできました。
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