冷やして美味しい♪鶏の南蛮漬け レシピ・作り方
材料（？人分）
作り方
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1
にんじん、ピーマン、玉ねぎを薄く切ってから細切りにする。
- 2 鶏胸肉の皮をとって、食べやすく切り、【A】をもみこむ。15分ほど放置。
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3
耐熱容器に【B-1】をいれて500w2分レンチン。とりだしたら、【B-2】をくわえて混ぜる。ここに用意した野菜をいれる。
- 4 下味を馴染ませた鶏肉に片栗粉を加えて、もみこんで衣付け。
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5
深めのフライパンに油をひいて、鶏肉を揚げ焼きにする。
-
6
軽く油をきって、鶏肉を保存容器へ。この上から3をかける。
- 7 冷蔵庫で一晩冷やして完成！
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coront2022/02/03 20:48
美味しくできました。野菜がたくさん食べられますね、ありがとうございました。(^^)
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