簡単♪(^^)鶏肉のオレンジマーマレード炒め♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
解凍済みの冷凍じゃがいもは、余分な水分が出ていればよく切っておく。
小鉢に○の材料を入れ、混ぜ合わせてタレを作る。 -
2
鶏肉は大きめの一口大に切る。
冷たいフライパンに鶏肉を並べ入れ、塩コショウする。片栗粉も加えてよくまぶしつけ、サラダ油を回しかける。
中火にかけて焼く。 -
3
鶏肉の片面が焼けたらじゃがいもも加え、焼きつけるように炒める。
全体にこんがり焼けたら、余分な油や汚れをキッチンペーパー等で拭き取る。 -
4
○のタレをまわし入れ、アルコール分を飛ばしながら絡めるように炒め合わせる。
仕上げの器に装って、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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rila79982021/10/31 08:03
参考にさせていただきました。とても美味しかったです。ごちそうさまでした。
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ご飯の進むおかずになりました(^_^)