家系市販の生麺を美味しく食べたい レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
味玉を作ります。卵2個を茹でます。半熟か完熟かはお好みで。茹でた卵の殻を剥いて☆の調味料と一緒にビニールに入れ、空気を抜いて。麺を茹でるまで時間に間があるなら冷蔵庫へ。
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2
次に長ネギをスライス&野菜炒め用の◉をカットして下準備を整えておきます。
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3
作り置きの鶏ハムを1センチ幅くらいにスライスします。
- 4 麺茹で用に大きめの鍋でたっぷりのお湯を沸かしている間に、フライパンで2でカットした◉を炒めます。火の通り具合はお好みです。
-
5
湯が沸いたら麺を茹でます。袋に記載の手順と茹で時間の通りに！茹で上がったら湯切りをして盛り付けて完成です〜
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