暑い日はドライカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
卵を固茹でにして、フォークの背なとで粗く潰しておきます。
★の調味料をしっかり混ぜておきます。
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2
玉葱、ナス、ピーマン、それぞれを粗くカットしておきます。
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3
フライパンに油を少量引き、豚ひき肉を炒めます。顕粒和風出汁を加えて炒め、色が変わってきたら、2の野菜を加えて更に炒めます。
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4
3に★の調味料を加えて炒めます。
汁気が飛んで全体に火が通ったら出来上がりです。 -
5
4に1の卵をトッピングしてどうぞ。
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