えのきと白菜と卵の中華スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
白菜を一口大に切る。
えのきの石づきを切り、バラバラにする。
卵を割りほぐす。 -
2
お鍋に水を入れえのき、白菜を入れる。
沸騰したら創味シャンタンを入れ溶かす。
生姜チューブを加え混ぜ合わせ、ごま油を回し入れる。火を強火にし卵を回し入れ、サッと混ぜ合わせると完成。
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