鶏むね肉と卵の中華スープ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
お鍋に水を入れ、一口大に切った鶏むね肉を入れて煮込む。
アクを取る。
火が通ったら創味シャンタンと生姜チューブを加え混ぜる。 - 2 塩こしょうをし、煮立ったら、火を強火にし溶き卵を回し入れ、サッと混ぜ合わせる。小口切りにした青ネギを入れると完成。
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