失敗しないレンコン入りカルボナーラ レシピ・作り方

失敗しないレンコン入りカルボナーラ
  • 約15分
  • 500円前後
のりぷさ
のりぷさ
レンコンと全粒粉パスタが妙にマッチ

材料(2人分)

作り方

  1. 1 オリーブオイルをいれ、ベーコンを炒め、色が付いてきたらレンコンを入れて更に炒める
  2. 2 お湯に塩を入れパスタを茹でる
  3. 3 粉チーズで境界線を作り、卵と炒めたベーコン、レンコンを入れ、上から黒胡椒、ほんだしをかける
  4. 4 茹で上がったパスタをボールに入れ、卵を絡めるように混ぜる

きっかけ

レンコンと全粒粉パスタが残っていた

  • レシピID:1100031150
  • 公開日:2021/01/24
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