失敗しないレンコン入りカルボナーラ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 オリーブオイルをいれ、ベーコンを炒め、色が付いてきたらレンコンを入れて更に炒める
- 2 お湯に塩を入れパスタを茹でる
- 3 粉チーズで境界線を作り、卵と炒めたベーコン、レンコンを入れ、上から黒胡椒、ほんだしをかける
- 4 茹で上がったパスタをボールに入れ、卵を絡めるように混ぜる
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