簡単冷やし中華(^^)ハムとキュウリの甘酢ダレ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 下記「おいしくなるコツ」を参考に、【電子レンジもやし】を作る。
-
2
○の材料をよく混ぜ合わせ、甘酢ダレを作っておく。
※冷蔵庫に入れて冷やすか、水の分量の中にキューブ氷を1～2個入れて作るのもオススメ(^_^) -
3
中華麺はメーカー指定に従って戻す。
※今回は、たっぷりの熱湯(分量外)で1～2分茹で、冷水にさらし、ザルに上げて水気を切っておく。 -
4
ハムは縦半分に切ってから、端から約2㎝幅の短冊に切る。
キュウリはヘタを除き、ニンジンしりしり器でしりしりする。 -
5
仕上げの器に中華麺を分け入れ、▲の具材を彩り良く盛りつける。
白炒りゴマを振って、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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豆大福9232021/05/16 07:45
写真撮り忘れて食べかけでゴメンナサイ！
手作りだれで簡単気軽に作れました(^ ^)
レシピへのコメント
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夏場のランチにオススメです(^_^)