簡単！冷凍Mベジ＆ウインナーライスのオムライス♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ○ウインナー 1本(約360g)
- ○冷凍ミックスベジタブル 50～60g
- 塩、コショウ 各ひとつまみ
- 冷やご飯 1膳分(約200g)
- ▲トマトケチャップ 大さじ1
- ▲ウスターソース 大さじ1/2
- サラダ油 小さじ1
- ★卵 2個
- ★マヨネーズ、牛乳 各小さじ1
- バター 大さじ1
- トマトケチャップ 大さじ1～2
- パセリ(葉のみじん切り) ひとつまみ
作り方
- 1 ウインナーは約0.7㎜幅の輪切りにする。
-
2
中華鍋にサラダ油を熱し(中火)、○の材料を入れて塩コショウし、軽く炒める。
冷やご飯と▲の材料も加え、炒める。 -
3
卵をボウルに割り入れ、★の材料を加えて混ぜる。
フライパンにバターを熱し、卵を流し入れ、大きく混ぜてふわふわの半熟状態になったら火を止める。 -
4
手早く2のライスをのせて、くるむ。
仕上げの皿に移し、トマトケチャップとパセリを添えて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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あもか レポ返(是非玉子焼き作ってみてください♩)2023/05/01 13:04
ミックスベジタブルで簡単でした♩ありがとうございました(*´∀｀*)
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彩りがキレイで、ボリュームたっぷりのカレーです(^_^)