冷凍食品とウインナー！家にあるものだけカレー♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- ★ウインナー 2本(約60g)
- ★冷凍ミックスベジタブル 150～200g
- ★冷凍ほうれん草 100～150g
- サラダ油 大さじ1/2
- 水 800g
- カレールー(市販) 約100g
- 温かい白ご飯 約200g×2～3
作り方
- 1 ウインナーは7～10㎜幅の小口切りにする。
-
2
鍋にサラダ油を熱し(中火)、★の材料を順に加えてサッと炒める。
※緑黄色野菜は油で炒めると、栄養価がupするそうなので♪(^_^) -
3
油がまわったら水を加えて煮る。
具材に火が通って柔らかくなったら、カレールーを溶かし入れる。 - 4 とろみがつくまで煮込んだら、仕上げの器に白ご飯と一緒に盛りつけて、完成！
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- 冷凍食材で作るカレー 冷凍ミックスベジタブル 冷凍ほうれん草 ウインナー
acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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彩りがキレイで、ボリュームたっぷりのカレーです(^_^)