電子レンジで簡単(^^)豚肉ともやしのポン酢がけ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- もやし 1袋(約200g)
- 豚肉(しゃぶしゃぶ用or薄切り) 200g
- 塩、コショウ 各ひとつまみ
- パセリ(みじん切り) 約大さじ3～4
- ポン酢(柑橘系orお好みのもの)
作り方
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1
耐熱皿にもやしをこんもりと盛る。
もやしを包むように、豚肉を一枚ずつ巻き付ける。
豚肉全体に塩コショウを振る。 - 2 1の耐熱皿にふんわりとラップをかけ、電子レンジで加熱する(600W約5分)。
- 3 ラップを外し、豚肉に火が通っていることを確認する。
- 4 パセリを多めに散らし、ポン酢を回しかけて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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たらたらん2021/05/05 21:00
美味しくできました。
ありがとうございました^ ^
レシピへのコメント
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パセリとポン酢が好相性で、一人でも全部いけるかもです(^_^)