簡単(^^)冷凍オクラのゆず胡椒ドレッシング♪ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 冷凍オクラ(5㎜幅輪切り) 80g
- かつお節 約2つまみ
- ゆず胡椒 小さじ1/2～1
- ○醤油、サラダ油 各小さじ2
- ○みりん、酢(お好みのもの) 各小さじ1
- ○砂糖 小さじ1/4
作り方
-
1
冷凍オクラはメーカー表示の通りに解凍する。
※今回は室温に30分ほど置きました(^_^) - 2 ボウルに柚子胡椒を入れて軽く練り、○の材料も加えてしっかり混ぜ合わせる。
- 3 1のオクラとかつお節を加え、よく和え合わせる。
- 4 仕上げの器に盛りつけて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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冷凍ストックで簡単にできて便利です(^_^)