子供が喜ぶ(^^)簡単ツナ缶と玉ねぎの卵とじ丼♪ レシピ・作り方

Name: 子供が喜ぶ(^^)簡単ツナ缶と玉ねぎの卵とじ丼♪
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 溶き卵 2個分; ツナ缶 約70g; 玉ねぎ 1/2個(約60g); ○水 80g; ○醤油 小さじ1.5; ○砂糖 小さじ1; ○鶏ガラスープの素 小さじ1/3～1/2; 温かい白ご飯 180～200g; アオサ粉 ひとつまみ

約10分

acchan66

ストック食材のツナ缶で、子供たちが大好きな卵丼を作りました(^_^)

みんながつくった数 7 件

材料（1人分）

溶き卵 2個分
ツナ缶約70g
玉ねぎ 1/2個(約60g)
○水 80g
○醤油小さじ1.5
○砂糖小さじ1
○鶏ガラスープの素小さじ1/3～1/2
温かい白ご飯 180～200g
アオサ粉ひとつまみ

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作り方

1 玉ねぎは皮とヘタを除き、繊維に沿って約3㎜幅の薄切りにする。

ツナ缶はごく軽く缶汁を切る。
2 小さなフライパンにツナ缶を残った缶汁ごと入れ、玉ねぎを入れて炒める(中火)。
全体にツナ缶の油分が回ったら、○の材料を入れて煮る。
3 沸騰したら、玉ねぎの歯ごたえが残るように1～2分火を通し、溶き卵を回し入れる。
卵が固まり始めたら大きく1回混ぜてフタをして火を止める。
卵がトロトロの半熟になるまで置く。
4 仕上げの器に温かい白ご飯を平らによそい、3の卵をたっぷりかける。
アオサ粉をのせて、完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ツナ缶が残っていたので作りました。親子丼とは少しテイストが変化して、これはこれで喜んで食べていました(^_^)

レシピID：1100022654
公開日：2019/08/13

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カテゴリ: 玉子丼ツナ缶玉ねぎ昼食の献立（昼ごはん）親子丼

関連キーワード: 親子丼卵丼ツナ缶玉ねぎ

料理名: 子供が喜ぶ(^^)簡単ツナ缶と玉ねぎの卵とじ丼

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。でも、簡単で栄養価の高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。よろしくお願いします(^o^)/~

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つくったよレポート（5件）

kazu1020
2021/08/17 12:31

ツナ缶で丼を作れました。ツナ缶さえあれば簡単に作れます。あおさを使うのが新鮮な感じがしました。美味しくいただきます。
わかひめ
2021/05/28 18:29
ご飯のお供に最適♥　余った野菜活用できます＼(^o^)／
さこ☆
2020/07/06 12:42

優しい味でおいしかったです☆ツナ缶の旨みがいいですね♪家に常にあるものでできるのが助かります！
Ele28
2020/01/23 13:15

学級閉鎖中の息子のランチに作りました。卵ごトロッとして、玉ねぎの甘みとツナの旨みで美味しかったです。