子供が大好き(^^)豚肉とキャベツの混ぜご飯♪ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 豚肉(切り落としor薄切り) 100g
- 塩、コショウ 各ひとつまみ
- キャベツ 200g
- ○砂糖、酒 各大さじ1/2
- ○みりん、醤油 各大さじ1
- サラダ油 小さじ1
- 冷凍枝豆(解凍済み) 30g
- 温かい白ご飯 200～300g
作り方
-
1
豚肉は小さめの一口大に切る。
キャベツは2～3㎝角になるよう切るかちぎる。 - 2 中華鍋にサラダ油を熱し(中火)、塩コショウした豚肉とキャベツを入れて炒める。
-
3
豚肉の色が変わったら○の調味料を加え、絡めるように炒める。
一旦火を止め、温かい白ご飯を入れてしゃもじできるように混ぜ合わせる。 -
4
最後に枝豆を加える。
大きく一混ぜし、仕上げの器に装って、完成
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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手早くできる人気混ぜご飯です(^_^)