子供が喜ぶ(^^)塩ブタとニラもやしの炒め物♪ レシピ・作り方

子供が喜ぶ(^^)塩ブタとニラもやしの炒め物♪
  • 約10分
acchan66
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野菜たっぷりの炒め物♪
みんなに喜ばれるおかずです(^_^)

材料(2~3人分)

  • 豚ロース肉(切り落とし) 200g
  • 小さじ1/2
  • チューブにんにく 小さじ1/2
  • もやし 1袋
  • ニラ 1束
  • サラダ油 大さじ1
  • ウスターソース 大さじ1~2

作り方

  1. 1 豚肉は一口大に切り、塩を振ってよく揉み込む。
  2. 2 中華鍋にサラダ油とチューブにんにくを入れて熱し(中火)、1の豚肉を炒める。
    片面に焼き色がついたらもやしを加えて炒める。
  3. 3 もやしがしんなりしたら、洗ったニラをキッチンばさみで3~4㎝幅に切りながら加えてさっと炒める。
  4. 4 ウスターソースを入れて炒めあわせ、仕上げの皿に盛り付けて、完成!

きっかけ

もやしがたくさん手に入ったので作ってみました。 シンプルな味付けなので、オムレツなどの具に使ってもよさそうです(^_^)

  • レシピID:1100019281
  • 公開日:2018/06/05
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カテゴリ
もやし炒めお弁当のおかず全般にら簡単豚肉料理肉野菜炒め
関連キーワード
豚ニラ炒め もやし炒め 肉と野菜の炒め物 ウスターソース
料理名
子供が喜ぶ(^^)塩ブタとニラもやしの炒め物
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つくったよレポート(1件)

  • しゅーくるりーむ
    しゅーくるりーむ
    2022/07/14 20:03
    子供が喜ぶ(^^)塩ブタとニラもやしの炒め物♪
    豚こまで作りました。ウスターソースってどんな味になるんだろ?!と思いながら作りましたが、子供たち結構食べてくれました!

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