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ネギ塩ダレ+マヨ!(^^)簡単チキン南蛮♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 鶏むね肉

    1枚(約250g)

  • 塩、コショウ

    各ひとつまみ

  • 小麦粉

    大さじ2~3

  • ○酢、醤油

    各15g

  • ○砂糖

    小さじ1

  • ○赤唐辛子(種を除いて5㎜幅の小口切り)

    1/2本分

  • ▲ネギ塩ダレ

    大さじ1

  • ▲マヨネーズ

    大さじ3~4

  • サラダ油

    大さじ2~3

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ネギ塩ダレ+マヨ!(^^)簡単チキン南蛮♪

ネギ塩ダレは以下にあります。簡単!
→レシピID:1100018480
マヨネーズと混ぜたソース、おいしいです!
ご飯が進みます(^_^)

作り方

  • 1

    ○の南蛮酢と▲のかけダレ、それぞれを混ぜ合わせておく。

  • 2

    鶏むね肉は一口大にそぎ切りし、塩、コショウする。
    ビニール袋に薄力粉と一緒に入れ、口をしっかり閉じてばふばふして薄力粉をまぶす。

  • 3

    フライパンにサラダ油を熱し、2の鶏むね肉を焼く。
    こんがり焼き色がついたら、油を切り、熱いうちに○の南蛮酢にからめる。

  • 4

    仕上げの皿に3の鶏むね肉を盛り、残りの南蛮酢と▲のかけダレを添えて、完成!

きっかけ

ネギ塩ダレを活用したくて作ってみました。
お弁当にも喜ばれました。
子供たちも大好きです(^_^)

レシピID: 1100018645

公開日:2018.03.20

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関連情報

料理名
ネギ塩ダレ+マヨ!(^^)簡単チキン南蛮
料理用途
普段の料理 おつまみ おでかけ

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