HMで！(^^)ネギとちくわのマヨネーズキッシュ♪ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- ○ホットケーキミックス 100g
- ○マーガリン 大さじ1
- 水 30g
- ▲卵 1個
- ▲牛乳 30g
- ▲塩、コショウ、砂糖 各ひとつまみ
- ▲長ネギ(みじん切り) 1本()
- ▲ちくわ(3～5㎜幅の輪切り) 1本(約25本)
- マヨネーズ 大さじ2～3
作り方
- 1 ○の材料をパラパラになるまですり合わせて混ぜ、水を加えて軽く捏ねる。
-
2
まな板に打ち粉(強力粉orホットケーキミックス)をし、1の生地を麺棒で、型より大きめにのばす。
型に敷き詰めたらラップをかけ、冷蔵庫で寝かす(約20分)。 -
3
ボウルに▲の材料を入れて混ぜ合わせ、2の生地に流し入れる。
マヨネーズを生地の表面に絞り入れる。 -
4
190℃に予熱したオーブンで、約20分焼く。
こんがり焼き色がついたら、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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oxoxox71422020/05/14 12:43
ちょっと焦げたけど、おいしかったです。
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