簡単ヘルシー!(^^)とろろとオクラのスープ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 長芋 正味約60g
- ○湯 300g
- ○めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
- 冷凍オクラ(5㎜幅の小口切り。未解凍) 50g
- 牛乳 100g
- 塩 ひとつまみ
作り方
-
1
鍋に○の材料を入れて、沸騰させる(中火)。
長芋の皮をむく。 -
2
1の鍋に、長芋をすりおろしながら加え、冷凍オクラと牛乳を加える。
沸騰直前まで温め、塩で味を整える。 - 3 仕上げの器によそって、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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ツルツルと舌触りよく、温まるスープです(^_^)