冷凍えのきdeピリ辛和え レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
えのきは根をカットして2センチ程度にカットして平たくパットに伸ばし冷凍する
(冷凍時間は調理時間には含まれていません) - 2 ごま油で1をしんなりと炒める
- 3 火を消して、2の中にa調味料を入れてよく和えて盛り付ける
きっかけ
野菜が高騰しているので、少しでも栄養価を高く摂取ということを考え、夕食に作りました。今日は納豆に混ぜようと思います
おいしくなるコツ
ごま油は香りの少なめなものがおすすめです、柚子胡椒は微量でどうぞ
- レシピID:1100017717
- 公開日:2017/12/15
関連情報
- カテゴリ
- えのき
- 料理名
- 冷凍えのきでピリ辛和え
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