ベーコンと冬野菜の炒め煮 レシピ・作り方
材料（3人人分）
作り方
- 1 白菜はザク切り。人参はイチョウ切り。しいたけは薄切り。ベーコンは1センチ幅に。切っておく。
- 2 フライパンに油（分量外）をひいてベーコンをしっかり炒める。
- 3 人参、白菜、しいたけの順に炒め、水分が出てきたら蓋をして弱火で火を通す。
- 4 煮汁を味見してみて、ベーコンの塩気だけでは足りないようなら塩で調味する。
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