焼鮭と卵の炒飯（Qちゃん入り） レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
鮭は焼いた後、身を細かめにほぐしておく。
キュウリのQちゃん、長ネギはみじん切りにする。
卵はほぐしておく。 -
2
熱したフライパンに油をひき、長ネギを入れ香りを出してから白飯を入れ炒める。
フライパンの端にご飯を寄せておき、1)の卵を入れたらスクランブルエッグになるよう炒める。 -
3
1)の焼鮭、白ごま、キュウリのQちゃんとQちゃんのツユを入れ、炒めながら調味料で全体の味をまとめる。
盛りつけ。飾りつけとして青のりとキュウリQちゃんを乗せる。 -
4
（参考）
キュウリのQちゃん使用。
Qちゃんのツユも旨みとして使いました。
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