捨てずに美味しい★かぼちゃの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- お米 ２合
- カボチャの煮物の煮汁 1/2～１カップ
- カボチャの皮 1/5～1/4個分
- 粗塩（お塩） 一つまみ
- ごま 少々
作り方
-
1
★捨てずに使いたいのは、かぼちゃの含め煮の煮汁とかぼちゃの皮です★
含め煮レシピのID
1100003135
1100001137 -
2
かぼちゃの皮はよく洗い、綺麗な部分を使用します
千切りにし、1～1.5cm幅にします。 -
3
お米を研ぎ、皮と煮汁を入れ水を加え一混ぜして塩を入れます
（水の量から煮汁分を引きます）
炊き上がったら、しゃもじで掬い混ぜて蒸らします
-
4
ごまを散らしてどうぞ♪
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関連情報
- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- 炊き込みご飯
NOZAёMi
家族の美味しい♪と喜んで貰えるのが嬉しくてお料理が楽しいです
ステン多重層無水鍋を使用した“お野菜たっぷりでヘルシーなお料理”が中心です。
★フィラデルフィアクリームチーズ 優勝クリチ☆豆腐とミートソースのグラタン
★NHK今日の料理大正製薬 優勝大豆きのこコロッケ
★きのこホクト ヘルシーレシピ賞
★おかずの星 一次通過水餃子風長芋のサンラータン
★サッポロシルクエビス ２位ホワイトカレー 他
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