紫ブロッコリーのサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
紫ブロッコリーを表面をよく洗って、小房にわけて、皿に陽洗います。
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2
ステンレス製万能蒸し器（お鍋によって、大きさをかえられます。）8分中火で蒸す。
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3
綺麗な紫色にできあがり。
卵はゆでたまごにする。 -
4
ゆで卵をさいの目切りにし、
マヨネーズ、マスタード、しょうゆを添えて、できあがり。
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- カテゴリ
- ブロッコリー
- 料理名
- 蒸し紫ブロッコリーサラダ
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