里芋と鶏そぼろの含め煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
里芋は大きければ半分に切り、
人参は1㎝角に切る。 - 2 鍋に油を引き、鶏ミンチを炒める。色が変わったら、人参を入れ水をいれる。
- 3 人参にある程度火が通ったら、里芋と調味料を入れ混ぜ、15分煮詰める。
- 4 沸騰してる中に、水溶き片栗粉を入れ素早く混ぜる。トロミがついたら完成。
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