ひきないり レシピ・作り方

ひきないり
  • 約30分
  • 300円前後
カッパちゃんのケロ
カッパちゃんのケロ
大根消費には、これが人気です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 大根を薄く輪切りにして、少しずつ斜めにずらして押さえて、千切りにします。
  2. 2 ごま油で大根を炒めます。
  3. 3 油揚げを縦半分にして千切りにします。
  4. 4 ☆調味料を大根に入れて、大根の色が茶色くなったら、油揚げを入れて、最後にごまを入れて完成です。

きっかけ

大根が畑で、たくさん取れたから。

おいしくなるコツ

我が家は甘党なので、砂糖多めです。

  • レシピID:1090046587
  • 公開日:2021/02/12
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