簡単♪野菜と豚肉の醤油麹ホイル焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 アルミホイルの真ん中辺りに油を薄く塗り、その上にもやし、5cm程にざく切りにしたほうれん草をのせる。
- 2 １の上に、豚肉(１人分80g)の半分量を広げて、醤油麹大さじ1～2を塗る。
- 3 2の上にしめじとえのきをのせ、その上に残した豚肉をひろげてのせ、醤油麹大さじ1を塗る。
- 4 アルミホイルを包んで、180℃のオーブンで15～20分。
-
5
オーブンによって加熱時間調整が必要です。
また、加熱に時間がかかる根菜を追加した場合は、加熱時間を追加するか、あらかじめ下茹でしてから使用してください。
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