れんこんとにんじんの炒め物 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 れんこんは皮をむき、縦半分に切り、薄切りにする。にんじんは皮をむき薄切りにする。
-
2
フライパンにごま油を熱し、1を加え、やや弱火で炒め合わせる。
- 3 2がしんなりしたら、麺つゆを加え、からめながら、やや弱火で炒め合わせ、塩少々で味をととのえる。
-
4
3を取り出し、器に盛り付けて完成。
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