ニンジンとモヤシのソース炒め レシピ・作り方

ニンジンとモヤシのソース炒め
  • 約10分
  • 100円以下
ようか5051
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ご飯が進む、簡単に作れるおかずです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 モヤシは洗ってザルに上げ、
    水をきる。
    ニンジンは5センチの長さで、3ミリ幅ほどの千切りにする。
  2. 2 熱したフライパンに油を入れ、
    ニンジンを加え、油がニンジンに絡んだら、モヤシを入れる。
    味の素、塩コショウ、ソースを入れ、さっと炒めて火を止める。

きっかけ

ソースで作る、昔ながらの野菜炒めが食べたくなったので。

おいしくなるコツ

歯応えを残すため、あまり長く炒めずに仕上げます。

  • レシピID:1090043765
  • 公開日:2020/09/04
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