山椒たっぷり麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンに油を入れ、みじん切りしたニンニクと豆板醤を入れて炒める
- 2 香りが出てきたらみじん切りした玉ねぎと豚ひき肉を炒める
- 3 火が通ったら★の調味料全て入れ味付けする
- 4 しっかり水切りして一口大に切った豆腐と輪切りしたネギを入れ軽く混ぜ合わせる
- 5 水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成
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