えのき卵スープ レシピ・作り方

えのき卵スープ
  • 約10分
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美味しい

材料(2人分)

  • えのき 1/4袋
  • 1個
  • 400cc
  • うどんスープの素 2袋
  • 刻みねぎ 2つまみ

作り方

  1. 1 えのきは半分に切る
  2. 2 鍋に水とうどんスープの素を入れて火にかけ、煮立ったらえのきを加える
  3. 3 再び煮立ったら溶き卵を回し入れ、ねぎを加える

きっかけ

あるもので

  • レシピID:1090040920
  • 公開日:2020/04/20
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カテゴリ
えのき
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つくったよレポート(1件)

  • AKaRi
    AKaRi
    2020/07/25 22:27
    えのき卵スープ
    ワカメもブラスしてつくりました!

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