れんこんとこんにゃくのきんぴら レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
れんこんは3mm位に切り、お酢を入れた水に漬けておく。
こんにゃくは短冊切りにし下ゆでが必要であればする。 - 2 フライパンにごま油をいれレンコンを入れ、透き通るまで炒めたらこんにゃくを入れ炒める。
- 3 こんにゃくを少し炒めたら、●の調味料を入れる。
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4
汁気が無くなるまで炒め煮する。
仕上げに白ごまをパラパラとかければできあがり。
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hachico
はじめましてhachicoです。
小さい子どもが2人いてバタバタの毎日。
その中で時短、楽、簡単、おいしいをモットーに毎日料理しています。
覚え書きの為に家族に人気メニューを投稿します⋆*
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eina2019/11/19 20:12
簡単に美味しい副菜ができました。
ごちそうさまでした(*￣▽￣*)ノ
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